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商品名
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みみがーのピーナッツ和え |
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購入先
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汐留にて |
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備 考
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特に無し |
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| 関連サイト 沖縄ホーメル
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食べ物は素材になると食えるがそのままだと手をだしづらいというものも多い。
けっこう聞く話だが、魚の目が恐いので切り身とかさばいていないと調理できないとか、生きてる食材を調理できないというのもある。
本来ならば、シメる所から調理をするのだが、そんなことは魚料理でもない限りあまり縁がない。
しかし食材になってもなかなかに恐いものが有る。
豚の顔皮だ。
慣れも有るだろうが、鳥なんかは結構１羽丸ごとでもいける。
しかし、豚の顔皮はなかなかに恐い。
コラーゲンたっぷりだし、別に襲われる訳でもないがやはりなんともリアル感が漂う。
でもまあ、このような状態になれば美味しく頂けてしまうというのが、人間のさがであろうか。
タダの現金なやつといわれてしまうのだろうか？ |
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