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大自然ラーメン(胡麻醤油/1年仕込み味噌/天塩)

大自然と言って、頭に浮かぶものは二つある。
カンバック、サァ~モ~ン♪のお酒のCMと「わんぱくでも良い、たくましく育って欲しい」のハムのCMだ。
両方とも相当古いので知らない人も結構いるのでは無かろうか。

そういう人は近所のちょっと歳のいったお兄さんにでも聞くと良く分かるとおもう。
まあ、この二つのCMと、大自然と言うものが本当に繋がるかどうか分からない。
自然の上に「大」がつく程の自然と言うと、実はイマイチ現実的に想像できないのだ。
自然と言えば手入れされていない裏山とか、綺麗な河原とかそういう感じだが、大自然となるとやっぱりもっと違う世界な気がする。
山奥の峠道から見下ろした風景や、富士山辺りの景色などみれば、凄い自然だ!と思うが、それも大がつく程の自然とは何となく言いがたい。
どうも個人的想像からすると、夜は星が煌々と見え、昼は地平線でも見えそうなそんな世界だ。外国か。

でも、ちょっと山に行き、河原辺りでバーベキューとかをやってたりすると「ああ、これも大自然かも」と思ってしまうのも事実。
やはり自然に対する認識はそんなものなのかもしれない。
どっちにしても、やはり大自然を味わうならば、海や川や山にいって、その場で作り、そこで食べるのが一番である。
取りあえず河原や海辺で火を起こし、そのまま飯盒や鍋の中に湯を沸かし、その中に投下。
三分だろうと思われる頃合に火から下げ、粉のスープを入れ、おもむろにそのまま喰らう。これそこ大自然な感じだ。

横着をしてカセットコンロをもって公園で調理しても趣はある。
外で調理して食べる。そのことに大自然を味わえる秘密がありそうだ。

(2002/10 2012/10再編)

商品名 河村通夫の大自然ラーメン(胡麻醤油/1年仕込み味噌/天塩)
購入先 新宿にて
備考 河村通夫さんとは、シンガーソングライター、ラジオパーソナリティらしい